Salad Sosej Tandori Dan Sambal Kentang Bilis

Assalamualaikum kawan-kawan semua
apa aktiviti hari minggu ni?...Cik Ngah kena kerja lagi hari ni,memang macam ni la kalau ada even,padahal datang dok main internet and buka blog je...heeee...ok la dari asyik tidoooo je kat umah kan...
Ntah napa minggu ni rajin plak Cik Ngah asyik nak memasak je kan...


Salad Sosej Tandori

Bahan:

Sosej daging atau ayam
kubis di potong dadu
carrot di potong dadu
tomato di potong dadu
mentimun di potong dadu
serbuk black pepper
serbuk white pepper
serbuk tandoori (pakai Maggi punya pun ok)
mayonis kosong
air limau nipis

cara:
gaulkan semua bahan dan seimbangkan rasa

Sambal Kentang Bilis

Bahan:

Kentang-potong macam nak buat wedges

(goreng dengan api kecik dan tutup ngan tudung kuali tuk bagi cepat lembut)-ketepikan

ikan bilis-goreng garing dulu,ketepikan

bawang besar potong bulat

Cili kering blend -pakai cili boh pun boleh gak

blend dengan bawang putih,halia dan bawang merah

garam dan gula

Cara:

tumis bahan yang di blend

masukkan kentang

gaul sebati 

masukkan bawang besar yang di potong

masukkan ikan bilis goreng

perasakan....

Bisik-bisik:

Sambal kentang bilis...

feveret Mr D...menu bila dia tak mau makan berkuah sangat

ermmmm....