Ayam Sos Ala Thai

Salam hari Isnin

ha!...tok sah dok buat muka pyo and tak de mood ye...Monday Blues la...

Cheer up!...ceria la sikit...senyum banyak2,mesti happy..heeee

Dari dapur Cik Ngah di persembahkan....Ayam Sos Ala Thai....ecehhhhh..ingat ni rancangan masakan ke?

heeeee...berangan la sekali sekala....ni Cik Ngah buat semalam...buat bekal lunch   

sorry gambar tak memuaskan...

Bahan:

ayam-di potong kecil,gaul garam kunyit dan

goreng separuh masak dan ketepikan

cili api-kalau suka pedas boleh masukkan banyak

bawang putih

bawang besar-potong bulat

sos cili-separuh cawan

daun limau purut

sedikit air

sos tiram

garam dan gula

Cara:

-tumis cili api dan bawang putih yang di tumbuk (blender tak sedap)

masukkan air dan sos cili serta sos tiram

sebatikan kuah,masukkan garam dan gula

masukkan ayam-gaul sebati

masukkan daun limau purut

hidangkan panas

Bisik-bisik:

First time try

ermmm...boleh tahan la..sedap gak...